JS er her:
 
Annoncering
Kontakt
Om Sundhedsguiden
Temaer
Symptomguiden
Test dig selv
Alle Nyheder
Find Behandler

Fejlernæring

Forfatter:Ernæring & Sundhedsskribent,, Line Hesselvig Mortensen
Dato:11. januar 2012

   
 Sundhedsguiden.dk - Fejlernæring | stofskiftet, næringsstoffer, underernæring, overernæringErnæringens betydning ligger primært i dens afgørende rolle for stofskiftet. Et normalt fungerende stofskifte kræver tilførsel af føde, der ved forbrænding giver den nødvendige energi. Derudover kræves tilførsel af næringsstoffer, der ved normalt stofskifte, med eller uden nedbrydning, tabes af legemet. For store tab eller for stort indtag af næringsstoffer forårsager visse sygelige tilstande. Læs om underernæring og overernæring
  Mest læste artikel
 
  

Sundhedsguiden.dk - Fejlernæring | stofskiftet, næringsstoffer, underernæring, overernæring
Fejlernæring påvirker dit helbred
uanset om du er underernæret
eller overernæret

Ernæringens betydning ligger primært i dens afgørende rolle for stofskiftet. Et normalt fungerende stofskifte kræver tilførsel af føde, der ved forbrænding giver den nødvendige energi. Derudover krævestilførsel af næringsstoffer, der ved normalt stofskifte, med eller uden nedbrydning, tabes af legemet. For store tab eller for stort indtag af næringsstoffer forårsager visse sygelige tilstande.
 

Fejlernæring betegnes ved:

"Enhver situation, hvor organismen ikke tilføres næringsstoffer i rette mængde og i rette indbyrdes forhold og kan opdeles i under- eller overernæring."
 

Underernæring

Underernæring opstår som følge af utilstrækkelig kost, hvad angår kvaliteten og sammensætningen af den næring. man indtager og/eller mængden.

Der er risiko for at underernæring kan resultere i vitaminmangelsygdomme så som;
  • Beriberi (karakteriseret ved alvorlige skader af nervesystemet og kredsløbsorganer) 
  • Skørbug (karakteriseret ved svækkelse af bindevævsproteinet collagen, resulterende i bl.a. kapillærblødninger og langsom sårheling )
  • Pellagra (symptomer; dermatitis (eksem), betændelsestilstande i fordøjelseskanalen, mentale forstyrrelser som depression og sløvsind).
 

Overernæring

Overernæring opstår som følge af en rigelig og forkert sammensat kost (for meget fedt, sukker, alkohol og for få komplekse kulhydrater, fordøjelige såvel som ufordøjelige).

Der er risiko for, at overernæring kan resultere i livsstilssygdomme så som;
  • Fedme
  • Hjerte- og karsygdomme og muligvis også en række lidelser, som; 
  • Forhøjet blodtryk
  • Diabetes 
  • Visse cancerformer
Forsøg har vist at stoffet leptin (et fedtvævshormon, der frigøres fra fedtvævet), medvirker til at fremme mæthedsfølelsen. Fedtvævsdepoternes størrelse signaleres til nogen appetitregulerende centre i hjernen af leptin. 

Hos overvægtige og fede mennesker kan leptin koncentrationen være 10 gange højere end hos normalvægtige, hvilket tyder på at leptin ikke virker hos fede mennesker.
 
 
 
Søg efter behandler indenfor kost og ernæring på i samarbejde med Sundhedsguiden.dk
Mest læste artikler:Test dig selv:

Læs også

BMI - Test dig selv
De 10 nye kostråd
Fedt
Fejlernæring
Følg de officielle kostråd - de virker
Fuldkorn
Kolesterol
Kostfibre er vigtige for din sundhed
Kulhydrat
Næringsbehov
Protein
Stofskifte og fysisk aktivitet
Udregning af energifordeling.
Væskebalance
Vegetarkost

Dagens nyhed

Sorg kan have en konsekvens for immunforsvaret hos ældre.

 

 

Læs her 


Symptom tjekker
Prøv vores symptomguide og få et forslag til en diagnose.

Læs her 

Temaer


Astma
 
Oplysninger på Sundhedsguiden må ikke erstatte kompetent og professionel rådgivning af egen læge eller behandler.
Diagnostisering og fastlæggelse af behandling må ikke foretages udelukkende udfra oplysninger på dette site. 
Læs Sundhedsguidens Mission og Forbehold -  Hjem -  Kontakt   

 
© Copyright 1999 - 2014 - www.sundhedsguiden.dk

SignUp PopUp