JS er her:
Annoncering
Kontakt
Om Sundhedsguiden
 
Temaer
Test dig selv
Symptomguiden
Find Behandler

Kost ved urinsyregigt

Forfatter:Kostrådgiver, Henriette Thorseng
Kilde:www.gigtforeningen.dk
Dato:05. juli 2010

   
 Man får urinsyregigt, hvis urinsyren i blodet danner krystaller i leddene. Man kan godt have meget urinsyre i blodet uden at have urinsyregigt. Man kan også få urinsyregigt ved normale koncentrationer af urinsyre i blodet. En hvis del af urinsyren i blodet skyldes kosten. En streng diæt er ikke nødvendig ved urinsyregigt.
  Mest læste artikel
 
  


Under akutte anfald af urinsyregigt,
kan det anbefales at følge visse
kostråd.

Man får urinsyregigt, hvis urinsyren i blodet danner krystaller i leddene. Man kan godt have meget urinsyre i blodet uden at have urinsyregigt. Man kan også få urinsyregigt ved normale koncentrationer af urinsyre i blodet. En hvis del af urinsyren i blodet skyldes kosten. En streng diæt er ikke nødvendig ved urinsyregigt.
 

Kroppen danner selv det meste urinsyre

Urinsyre dannes naturligt i kroppen som en del af stofskiftet. Det dannes ved nedbrydning af puriner. Puriner produceres i kroppen og er f.eks. byggestene i cellernes arvemateriale. Der findes også puriner i kosten. Kun en vis del af urinsyren i blodet skyldes kosten. Langt det meste kommer fra nedbrydning af kroppens egne celler.
 

Kostråd under anfald af urinsyregigt

En streng diæt er ikke nødvendig ved urinsyregigt. Nedenstående kostråd kan anbefales – især under akutte anfald.
  • Det er vigtigt at holde igen på alkoholforbruget. Selv små mængder øl, vin, hedvin og spiritus kan forhøje urinsyreindholdet i kroppen.
  • Drik masser af vand, gerne 6-8 glas om dagen. Dette mindsker risikoen for urinsyresten i urinvejene. Saftevand uden sukker eller vand med citron kan give variation.
  • Vær tilbageholdende med mad, som i særlig grad øger urinsyreindholdet, dvs. indmad som lever, nyrer og brisler. Endvidere bør man kun spise moderate portioner af ærter, bønner, linser, sardiner, ansjoser, torskerogn, kødbouillon og kødsupper.
  • Man bør kun sjældent spise mad med gærekstrakt. Gærekstrakt kan findes i industrielt fremstillede varer såsom bouillon, suppe, bouillonterninger og kødboller. Det vil fremgå af madvarernes deklaration, om der er gærekstrakt i.
  • Man bør ikke spise store portioner af kød eller kødrige retter. Proteinrig kost som kød øger kroppens urinsyredannelse.
  • I det hele taget vil et stort kalorieindtag øge urinsyreindholdet i blodet, så spar også på alle fede fødevarer, da fed mad i store mængder kan øge urinsyreindholdet i blodet.
  • Man bør ikke spise – eller drikke – for meget sukker, da fruktose fra sukker kan øge dannelsen af urinsyre. Især slik, sodavand og saftevand indeholder meget sukker. Æblejuice indeholder også en del fruktose, ligesom visse typer af sukkerfri slikprodukter.
  • Det er endvidere nyttigt, at man ikke er overvægtig. Ved overvægt er det endnu vigtigere at passe på med de fede fødevarer og med kalorierige drikkevarer.
 

Overanstrengelse eller vægttab kan give anfald af urinsyregigt

Det er ikke nødvendigvis kosten, som fremkalder anfald af urinsyregigt. Fysisk aktivitet, som man ikke er vant til, kan fremkalde anfald af denne sygdom. Det er derfor vigtigt at være i god form, så man er vant til at røre sig. Daglig motion forbedrer modstandskraften mod fysisk overanstrengelse.

Risikoen for anfald øges også, hvis man spiser så lidt, at man taber sig mere end 1 kg om ugen.
 

Det kan man spise ved urinsyregigt

Det er godt at spise en kost med:
  • Grøntsager bortset fra ærter, bønner og linser som nævnt ovenfor
  • Frugt
  • Brød og gryn
  • Kogte kartofler, ris og pasta (uden for meget fed sovs)
  • Moderate kødportioner
  • Fisk, men kun små portioner af fed fisk og fiskekonserves
  • Æg – hellere kogte end stegte
  • Ost og mælkeprodukter uden ret meget fedt
  • Kun små mængder margarine, smør, mayonnaise o.lign. samt olie
  • Kogt og ovnstegt mad er bedre end pandestegt mad.
 
 
 
Søg efter behandler indenfor gigt på i samarbejde med Sundhedsguiden.dk
Mest læste artikler:Test dig selv:

Læs også

At leve med gigt - gode råd
Biologisk behandling skal være mere individuel
Børn med gigt
Din gigt er en del af din hverdag
Din vægt
Drik mælk kvinde – og brems slidgigt i knæet
Fødevarereaktioner
Forældre med gigt
Gode råd til dig med rygsøjlegigt
Historier fra gigtpatienters liv
Hyben godt for leddegigtpatienter
Ingen slidgigtsmerter i hænderne - Nina kan igen strikke
Kost ved leddegigt
Kost ved Sjøgrens syndrom
Kost ved slidgigt
Kost ved urinsyregigt
Leddegigt - har du styr på din sygdom?
Leddegigt øger risikoen for hjerteproblemer
Min hverdag med slidgigt og diskusprolaps
Ny behandlingsmulighed til patienter med slidgigt i hænderne
Ny metode til behandling af bruskskader (inklusiv slidgigt)
Slidgigt - smertefri uden medicin
Smagsforandringer
Sportsskader giver slidgigt
Graviditet i forbindelse med reumatoid artrit

Dagens nyhed

Gift fra bier, slanger og skorpioner er muligvis fremtidens svar på behandling af kræft.

Ifølge en rapport præsenteret i sidste uge på American Chemical Society Conference mener en forsker ved University of Illinois, Dipanjan Pan, at han og hans team kan have fundet en vej til at stoppe væksten af cancer celler og forhindre tilbagefald.

Læs her 


Symptom tjekker
Prøv vores symptomguide og få et forslag til en diagnose.

Læs her 

Temaer


Astma
 
Oplysninger på Sundhedsguiden må ikke erstatte kompetent og professionel rådgivning af egen læge eller behandler.
Diagnostisering og fastlæggelse af behandling må ikke foretages udelukkende udfra oplysninger på dette site. 
Læs Sundhedsguidens Mission og Forbehold -  Hjem -  Kontakt   

 
© Copyright 1999 - 2014 - www.sundhedsguiden.dk

SignUp PopUp