Vitaminer og mineraler er er nødvendige for optagelse af proteiner, kulhydrater og fedt. Ligeledes er vitaminer og mineraler livsnødvendige for at opretholde og vedligeholde kroppens funktioner.
Vitaminer og mineraler findes naturligt i maden. Det er derfor ofte ikke nødvendigt at give viatmintilskud til spædbørn. En undtagelse er dog for D-vitamin og jern.
Spædbørn har brug for tilskud af D-vitamin og jern .
Tips
Jo friskere råvarer, jo højere vitaminindhold
Jo længere frugt og grønt opbevares/gemmes, jo flere vitaminer forsvinder.
Alle vitaminer er vigtige - det er derfor vigtigt med en varieret kost.
Vitamintilskud
Efter 1 års alderen er vitamintilskud ikke nødvendigt ved en varieret kost. Små børn har kun brug for vitamintilskud, hvis de er småtspisende eller spiser meget ensidigt.
Vitaminpiller kan ikke erstatte eller reducere indtagelse af mad.
Dit barn skal være over 1½ år, før du må give det tyggevitaminpiller - af hensyn til risiko for fejlsynkning.
Vitaminpiller skal opbevares mørkt, tørt og køligt, ellers henfalder vitaminerne.
Evt. vitaminpille skal tages efter et hovedmåltid - og aldrig på tom mave. Ellers risikerer du at barnet ikke optager tilstrækkelig af vitaminerne.
Kilde: www.boernemad.dk
Denne tekst er offentliggjort d. 21. september 2005 | 
