Danskerne er slankere end tyskere,
spaniere og britere
Danske mænd og kvinder er langt slankere end tyskere, spaniere, briter og ikke mindst amerikanere. Det viser en ny rapport fra OECD, som sætter spot på verdens hastigt voksende fedmeepidemi, skriver metroXpress.
Hver tiende dansker er fed
I Danmark er over halvdelen af danske mænd og ca. 40 procent af alle danske kvinder overvægtige. Men mens hver sjette tysker og hver tredje amerikaner er direkte fed, så er det ” kun” hver tiende dansker som har en overvægt, som sætter dem i kategorien fed.
Kender ikke grunden til nationale forskelle.
Der forskes meget i overvægt, men ingen kan forklare hvorfor der findes så store nationale forskelle. Fedmeforskere, professor Thorkild Sørensen forklarer at man på Oxford University, arbejder med en teori, som peger på, at velfærdsstater med stor lighed som i Danmark har større modstandskraft mod fedmeepidemien end lande med stor ulighed som for eksempel USA og Storbritannien.
- Den biologiske del af denne går ud på, at når psyken observerer usikkerhed, fordi der ikke er tryghed i økonomi, ansættelse, bolig, familie, ved sygdom med videre - så reagerer kroppen på det, som om, der var usikkerhed om fremtidig forsyning med den livsnødvendige energi til kroppen og begynder straks at samle på reserver af energi i fedtdepoterne, siger professor Thorkild Sørensen til metroXpress
Derfor er vi blevet tykkere
Følgende faktorer spiller ifølge OECD en rolle for fedmeepidemien i den vestlige verden.
- Mængden af mad er steget over tid.
- Mad/kalorier er blevet billigere set i forhold til gennemsnitsindkomsten.
- Reklamepåvirkning.
- Energitæt fastfood er blevet let tilgængeligt.
- Vi bruger mindre tid på at tilberede måltider med råvarer.
- Vi er mindre fysisk aktive på arbejdet.
- Kvinderne er kommet på arbejdsmarkedet, og det betyder blandt andet, at familien bruger mindre tid på madlavning.
- Et øget niveau af stress, som øger risikoen for overvægt.
- Erhvervsstøtte til landbruget.
- Øget persontransport i biler.
- Byplanlægning, der medvirker til en stillesiddende livsstil.
|
