Sunde fedtsyrer gavner synet

Forfatter: Trine Brøndsted
Dato: 16. juni 2009
Sunde fedtsyrer gavner synet

For nylig er der tilkommet to nye videnskabelige studier fra Australien, som meget overbevisende sandsynliggør, at de sunde fedtsyrer forebygger den aldersbetingede synssvækkelse - AMD

Sundt fedt giver markante forbedringer

 De to studier  viser, at henholdsvis Omega-3 fedtsyrer og olivenolie reducerer risikoen for AMD (maculadegeneration) markant. AMD er en aldersbetinget synssvækkelse, som rammer mange ældre.


Trans-fedtsyrer er en sundhedskurk

Det ene studie påviste også, at trans-fedtsyrer forhøjede risikoen for AMD med op til 76%

Læs om undersøgelserne i artikel Fedt er godt for øjnene her